Mapa strony
Słowniczek
Biorytm
Imieniny
Moje fotki
•
Linki
Subskrypcja
Zapro¶ znajomych
Turystyka
Księga Go¶ci
Arytmetyka i obrazki
Kury, kaczki i zielone gęsi...
Strona główna
Gę¶
Indyk
Kaczka
Kurczaki i kury
Podroby drobiowe
Inny drób
Strona poprzednia
•
Turystyka z ProtaSoft...
Strona główna
Bogracz
Mapa strony
Dodatki i przyprawy (1,2)
Sosy
Papryka...
Moje fotki
Poczta - email
Słowniczek
Zbieranica
Zwyczaje
Turystyka z ProtaSoft...
Arytmetyka i obrazki
(AAA)
Angielska, wigilijna gę¶
(GB-A,HUN)
(BBB)
Babka z kurczaka (...,HUN)
Bakłażany faszerowane mięsem z gęsi (HUN)
Bananowy szaszłyk
Bażant...
... gulasz (z bażanta) po segedyńsku (HUN)
... pieczony
... pörkölt (gulasz) (HUN)
.. w czerwonym winie z koniakiem i pieczonymi jabłkami (...,HUN)
... z pieczarkami
Brokuły zapiekane z kurczakiem
(CCC)
Chrupi±ce kalafiorowe pagórki
Cudowna kaczka pieczona (HUN)
Czerwone enchiladas (MEX)
(DDD)
Danie miło¶ci (...,HUN)
Drób...
... grillowany
... zapiekany z bryndz± (HUN)
... ze ¶liwkami (Siedmiogród,HUN,ROM)
(FFF)
Fasola po persku (IRN)
Fasola z gęsin± (szolet) (HUN,...)
Faszerowane piersi gęsie (HUN,ISR)
Filety z kurczaka w glazurze
Frykas drobiowy w sosie ¶mietanowym
Frykas z koguciego grzebienia (HUN)
(GGG)
Galantyna z kury
Galaret(k)a...
... owocowa z gęsin±
... z gęsi I (HUN,ISR)
... z gęsi II (HUN,ISR)
Gęsia kasza...
... —"— (HUN)
... —"— 1 (HUN)
... —"— 2 (HUN)
... —"— 3 (HUN)
... po siedmigrodzku (Siedmiogród)
... weselna(HUN)
... z gęsich udek (HUN,ISR)
... z leczo (HUN)
... z szafranem (w szybkowarze) (HUN,ISR)
... z zielonym groszkiem (HUN)
Gęsia szyja faszerowana (HUN)
Gęsia w±tróbka z gruszkami (HUN)
Gęsie udka...
... na chrupi±co (HUN)
... pieczone...
... —"— 1 (HUN,ISR)
... —"— 2 (HUN,ISR)
... w brytfannie, z chrzanem (...,HUN)
... z racuchami ziemniaczanymi (HUN,ISR)
... po szeklersku (Siedmiogród,HUN)
... z czosnkiem (Siedmiogród)
... z suszonymi ¶liwkami (HUN)
Gę¶...
Angielska, wigilijna gę¶
(GB-A,HUN)
... duszona z warzywami
... faszerowana...
... kasz± gryczan± (POL)
... kiszon± kapust± (...,HUN)
... z okolic Körmend (HUN)
... z ziemniakami á la księżniczka (HUN)
... ziemniakami (HUN)
... gotowana z sosem ¶mietanowym
... pieczona...
... nadziewana kiszon± kapust± (...,HUN)
... tegoroczna (HUN)
... z okolic Brassó (HUN)
... w galarecie owocowej
Gołębie (goł±b)...
... duszone...
... —"— 1 (HUN)
... po syryjsku (SYR)
... w winie (HUN)
... z papryk± (HUN)
... faszerowane...
... —"— (HUN)
... —"— 2 (HUN)
... po normadzku (FRA,HUN)
... marynowane piersi gołębie z dodatkami dla smakoszy (HUN)
... pieczone...
... —"— (HUN)
... —"— 2 (...,HUN)
... z winem (HUN)
... potrawka
... przyrz±dzone jak kuropatwy (HUN)
... smażone
... w chałce (HUN,ISR)
... w patelni (HUN,...)
... w sosie (HUN)
... z zielonym groszkiem (HUN)
Grillowana plecionka z piersi kurczaka (Siedmiogród)
Grillowany drób
Grzanki z w±tróbk± drobiow±
Grzanki z w±tróbk± 2
Gulasz...
... (pörkölt) węgierski z koguta (HUN)
... z bażanta po segedyńsku (HUN)
... z indyka w sosie ¶mietanowym (POL,HUN)
... z koguta w bograczu (HUN)
... z żółtego grochu (HUN)
(HHH)
Hamburgery ze strusia
(III)
Indyk...
... á la Törőcsik Mari (...,HUN)
... faszerowany kasztanami (HUN)
... szpikowany słonin±, pieczony z jabłkami (...,HUN)
... ¶wi±teczny (HUN)
... na kwa¶no (HUN)
... w dziurce - Kotlety z indyka po mistrzowsku
... z czosnkiem
... z jabłkami (...,HUN)
... z oliwkami (...,HUN)
... z suszonymi ¶liwkami
... z warzywami i makaronem (HUN)
Inne potrawy z drobiu...
(JJJ)
J±dra kogucie - Pörkölt z kogucich j±der a lá Prota (HUN)
J±dra kogucie z grzebieniami - Pörkölt z kogucich j±der z grzebieniami (HUN)
Jesienne piersi kurczaka (Siedmiogród,HUN)
(KKK)
Kacze piersi z sokiem pomarańczowym (CHN,HUN)
Kaczka...
... dla Adama i Ewy (HUN)
... duszona (HUN,...)
... duszona z cebul± (HUN)
... duszona ze skórk± cytrynow± (HUN)
... faszerowana (nadziewana)...
... kasz± (POL)
... kasztanami (HUN)
... makaronem z kapust± (HUN)
... nadzieniem jabłkowo-pomarańczowo-cytrynowym (...,HUN)
... nadzieniem rozmarynowym z okolic Békés (HUN)
... pieczona z jabłkami (...,HUN)
... ryżem (HUN)
... suszonymi morelami (HUN)
... suszonymi ¶liwkami (...,HUN)
...„na dziko” (HUN)
... pieczona...
... á la Pani Irena
... cudowna (HUN)
... pikantna (...,HUN)
... z pomarańczami (...,CHN,HUN)
... z przyprawami i piwem (HUN,...)
... z warzywami
... po amerykańsku (HUN)
... po bakońsku (HUN)
... po francusku (FRA,HUN)
... po grecku (GRC,HUN)
... po veczeszańsku z południowego Pesztu (HUN)
... smażona (HUN)
... w bograczu (HUN)
... w sosie ¶mietanowym (...,HUN)
... w sosie ¶mietanowym 2 (HUN,...)
... w ¶mietanie (HUN)
... w czerwonym winie (HUN)
... z ananasami
... z grzybami (POL,...)
... z kasztanami (HUN)
... z ogórkami po siedmiogrodzku (Siedmiogród)
... z pigwowym pureé (HUN)
... z winogronami i pomarańczami
... z zacierkami z okolic Szentes (HUN)
... zapiekana po kolozsvarsku (HUN)
Kacze udka z dyni± w białym winie (HUN,...)
Kalarepa duszona na biało (z kurczakiem) (HUN)
Kalarepa nadziewana mięsem kurczaka
Kapłon po cygańsku (HUN)
Kapłon z anchois (...,HUN)
Kaszanka z gęsi (HUN,ISR)
Kawarma-kebab (BGR)
Kiełbaski debreczyńskie z indyka (HUN)
Klops z gęsiny z purée z soczewicy (HUN)
Kolorowe ragoût z indyka (Siedmiogród,HUN)
Kotlet z gołębia (HUN)
Kotlety z indyka po mistrzowsku - Indyk w dziurce (...)
Kuropatwy duszone z cytryn± (HUN)
Kura...
... faszerowana, pieczona z migdałami i jabłkami (...,HUN)
... w kapu¶cie (HUN)
... z okolic Vizslás (HUN)
Kurczak...
... faszerowany (nadziewany)...
... na 50 osób (HUN)
... orzechami
... pieczony w folii
... frontó (ITA,HUN)
... na butelce
... na puszce z piwem (...,HUN)
... na winie (...,HUN)
... panierowany (HUN)
... pieczony (HUN)
... pikantny
... po afrykańsku
... po andaluzyjsku (ESP)
... po cygańsku (HUN)
... po jońsku (GRC,...)
... po włosku, z bazyli± (HUN,ITA)
... południowoafrykański (ZAF)
... w avocado
... w brytfance
... w brytfance pieczony razem z ziemniakami (HUN,Siedmiogród)
... w czarnym sosie (HUN)
... w jarzynach
... w kapu¶cie (HUN)
... w musztardzie pieczony w folii
... w sosie koperkowym (HUN)
... w sosie paprykowym (HUN,...)
... w ¶mietanie i z plasterkami cytryny (HUN)
... z chrzanem (HUN)
... z cukini± w sosie ¶mietanowo-koperkowym (HUN,...)
... z czosnkiem (grill)
... z czosnkiem (w bograczu) (ROM,HUN)
... z kalafiorem (HUN)
... z kalarep± (Siedmiogród)
... z makaronem (IND,...)
... z pigwami (...,HUN)
... z pigwami (w bograczu) (Siedmiogród,ROM)
... z półwyspu Badacsony (HUN)
... z ryżem (CUB)
... z tartymi ziemniakami (GUY,GUF)
... z warzywami (HUN,...)
... z warzywami, w węzełkach (HUN,...)
... zapiekany w glinianym naczyniu (HUN)
... zawinięty w boczek (...,HUN)
Kurczaki, kury i koguty...
Kurza w±tróbka...
... w sosie winnym (HUN)
... z kiełbas± (CUB)
... z pomidorami i purée ziemniaczanym z pietruszk±l (HUN)
... z winogronami i winem (HUN)
(LLL)
Lwowska pasta z w±tróbki drobiowej (POL,...)
(MMM)
Marynowane piersi kurczaka z grilla
Marynowane gołębie piersi z dodatkami dla smakoszy (HUN)
(NNN)
Nadziewana kaczka pieczona z jabłkami (...,HUN)
(OOO)
Osso buco z mediolańskim risotto (ITA)
(PPP)
Paella...
... po baskijku (FRA,ESP)
... z kurczakiem i owocami morza (ITA,...)
... z pęczaku (ESP)
Papryka pomidorowa faszerowana kurz± w±tróbk± (HUN)
Paprykarz...
... z indyka (HUN)
... z kurczaka...
... dla smakoszy (HUN)
... po etiopsku (ETH)
... po polsku (POL,...)
... w bograczu (HUN)
... w bograczu 2 (HUN)
... z pulisk± (polent±) (Siedmiogród,HUN)
... ze ¶mietan± (HUN)
Paseczki indyka po budapesztańsku (HUN)
Pasta z kaczej w±tróbki z płatkami owsianymi (Siedmiogród,HUN)
Pasta z w±tróbki drobiowej, lwowska (POL,...)
Pasztet...
... z drobiu
... z gołębi (z drobiu)
... z w±tróbki drobiowej...
... —"— (HUN,...)
... z past± anchois (HUN,...)
... z w±tróbki gęsiej...
... —"— (HUN)
... —"— 2 (HUN,...)
... z borowikami (POL)
Perliczka...
... szpikowana (HUN)
... z imbirem
... z sosem pomidorowym (HUN)
Pieczeń rzymska ze strusiny
Pieczeń ze strusia z sosem z pestkami z dyni
Pieczone udka indyka z kasztanami (...,HUN)
Piersi...
... bażanta na kromkach chleba
... gęsie...
... faszerowane (HUN,ISR)
... na kwa¶no z gałkami z bułki (HUN)
... z octem balsamicznym i warzywami z miodem (HUN)
... z okolic Brassó (HUN)
... z zacierkami (Siedmiogród)
... indyka...
... nadziewane kasztanami, ryż z rodzynkami (HUN)
... nadziewane wędzon± golonk± z serem i ryżem (HUN)
... nadziewane suszonymi ¶liwkami, panierowane w orzechach (Siedmiogród,HUN)
... roladki pieczone ze szpinakiem i brzoskwiniami (...,HUN)
... w czerwonym winie z ziemniakami z pietruszk± i czosnkiem (...,HUN)
... z brokułami i z serem (HUN)
... z gruszkami i migdałami
... z grzybami z regionu Baranya (HUN)
... z jabłkami (...,HUN)
... z jabłkami faszerowanymi orzechami (HUN)
... z jabłkami i orzechami (HUN)
... z oliwkami (HUN)
... kacze...
... z duszon± kapust± i z gotowanymi-smażonymi ziemniakami (...,Siedmiogród)
... z jabłkami
... z sokiem pomarańczowym (CHN,HUN)
... piętrowe
... plecionka z marchwi± i szalotk± (...,HUN)
... z suszonymi ¶liwkami zawiniętymi w boczek
... z szynk±
... kaczki...
... z duszon± kapust± i z gotowanymi-smażonymi ziemniakami (...,Siedmiogród)
... z jabłkami
... kurczaka...
... faszerowane grzybami (...,HUN)
... jesienne (Siedmiogród,HUN)
... kurczaka w ¶mietanie (HUN)
... pikantne filety (...,HUN)
... po debreczyńsku (HUN)
... po kijowsku (UKR)
... w sosie pomidorowym (HUN)
... z ananasami
... z brzoskwiniami (...,HUN)
... z cukini± (...,HUN)
... z grzybami (HUN)
... z migdałami
... z morelami i z serem (Siedmiogród)
... z serem i ¶mietan± (HUN)
Pikantne filety z piersi kurczaka (...,HUN)
Pilaw z kurczakiem (IND)
Pilaw z w±tróbki drobiowej (TUR)
Pieczeń ze strusia z sosem z pestkami z dyni
Plastry indyka z estragonem grillowane na rożnie
Plecionka z indyka z marchwi± i szalotk± (...,HUN)
Potrawka...
... z gołębia
... z kurczaka w sosie cytrynowym (HUN)
... z żoł±dków drobiowych (HUN)
Potrawy z gęsi..
Potrawy z indyka...
Potrawy z kaczek...
Potrawy z kurczaków, kur i kogutów..
Pörkölt („gulasz”)...
... z bażanta (HUN)
... z gęsi z przyprawami (HUN)
... z koguta (HUN)
... z w±tróbki kurzej i jajek z zielonym groszkiem (HUN)
... z żoł±dków kurczaka (HUN)
Przepiórki aromatyczne (HUN)
Przysmak drużbanta (HUN)
(RRR)
Ragoût...
... z indyka z borowikami, pesto i kuskusem (Siedmiogród,HUN,MAR)
... z indyka z cytryn± i kolendr± (...,HUN)
... z kurczaka po hiszpańsku (ESP)
... z w±tróbki gęsiej (HUN)
... z w±tróbki kurczaka z papryk± (HUN)
Risotto z drobiu
Risotto z gołębiem (ITA,HUN)
Rodzynkowa potrawa weselna (HUN)
Rolada z kapusty włoskiej (® ProtaSoft)
Roladki pieczone z piersi indyka ze szpinakiem i brzoskwiniami (...,HUN)
Roladki z indyka z jabłkami (...,HUN)
Roladki z indyka z jabłkami 2 (...,HUN)
(SSS)
Saltimbocca z kurczaka (ITA,HUN)
Serca drobiowe w winnej galarecie (...,HUN)
Skowronki faszerowane (HUN)
Skowronki z rożna
Skrzydełka kurczaka na ostro (MNG,HUN)
Skrzydełka kurczaka w jogurcie
Słodko-kwa¶ne gałki ze strusiego mięsa
Słonki z dodatkami (HUN)
Spaghetti z w±tróbk± drobiow± i grzybami (...,HUN)
Stru¶...
... - filet ze strusia z le¶nymi grzybami
... pieczeń z sosem z pestkami z dyni
... - szaszłyki po azjatycku
... w pomidorach
Szaszłyk(i)...
... po florydzku (USA)
... pokręcony, z kurczaka (...,HUN)
... wymy¶lne z piersi kurczaka (...,HUN)
... z indyka
... z kaczki
... z kurczaka...
... po florydzku (USA)
... pokręcony (...,HUN)
... przyprawiony rozmarynem (...,HUN)
... z ananasami po węgiersku (HUN)
... z sosem orzechowym (IDN)
... z warzywami i szafranowym ryżem (...,HUN)
... ze strusia po azjatycku
Sznycle z kurczaka z kremem rokpolowym
Szolet (fasola po persku) (HUN,ISR)
Szolet w bograczu (fasola z gęsin±) (HUN,...)
Szparagi zapiekane (...,HUN)
Szyja indyka faszerowana (kropp)...
... —"— (HUN,ROM,ISR)
... —"— 2 (HUN,ISR)
... —"— 3 (HUN,ISR)
Szyja indyka z sosem estragonowym i młodymi ziemniakami (Siedmiogród,HUN)
(TTT)
Tokań z cebuli z podrobami (Siedmiogród,HUN)
Tokań z indyka z grzybami (HUN)
(UUU)
Udziec cielęcy mielony z gęsi± w±tróbk± (Siedmiogród)
Udka...
... gęsie...
... á la piekarzowa (HUN)
... na chrupi±co (HUN)
... pieczone...
... —"— 1 HUN,ISR)
... —"— 2 (HUN,ISR)
... z blinami ziemniaczanymi (HUN,ISR)
... po szeklersku (Siedmiogród,HUN)
... z czosnkiem (Siedmiogród)
... z suszonymi ¶liwkami (HUN)
... indyka...
... na kwa¶no (HUN)
... pieczone z kasztanami (...,HUN)
... wiosenne
... kurczaka...
... faszerowane grzybami
... z francuskim leczo (HUN,FRA)
... z grzybami, w bograczu (HUN)
(WWW)
W±tróbka(i)...
... drobiowa...
... duszona w winie (POL,HUN,...)
... na rożnie z jabłkami i papryk±
... w bekonie (HUN,...)
... w pomidorach z pieruszkowym purée ziemniaczanym (HUN)
... z ananasami
... z grzybami po kolożwarsku (Siedmiogród,HUN)
... z jabłkami (...,HUN)
... z jabłkami w folii
... z makaronem (HUN)
... zapiekana (HUN,...)
... zapiekana z fasol± szparagow±
... gęsia...
... grillowana, z brió i marynowanymi warzywami (...,HUN)
... pieczona w kaczym sadle (HUN)
... po polsku (HUN)
... ragoût (HUN)
... w bekonie (HUN)
... w galarecie (HUN)
... z gruszkami (HUN)
... z karmelizowanymi jabłkami (HUN)
... ze ¶mietan± (HUN)
... indycza w koszyczkach (HUN,...)
... indycza (drobiowa) z jabłkami (HUN,...)
... kurza (kurczaka)...
... gotowana z anyżem (CHN)
... na kwa¶no (HUN)
... w białym winie (USA?)
... w sosie (HUN)
... w sosie winnym (HUN)
... z ananasami
... z brokułami i anyżem (HUN)
... z jabłkami (HUN,...)
... z jabłkami w folii
... z kiełbas± (CUB)
... z makaronowymi muszlami i przyprawami (HUN,ITA)
... z pigw± (HUN)
... z pomidorami i czosnkiem
... z pomidorami i purée ziemniaczanym z pietruszk± (HUN)
... z winogronami (HUN)
... z winogronami i winem (HUN)
... zawijane w siedmiogrodzki boczek (Siedmiogród,HUN)
Weselna gęsia kasza (HUN)
Wetrece z kury (HUN)
Wiosenne ragout (HUN)
Wiosenne udka indyka
Wiosenny indyk z ryżem
(ZZZ)
Zapiekane, pikantne piersi indyka na ¶więta Bożego Narodzenia (...,HUN)
Zwijane piersi...
... bażanta
... indyka w sosie winogronowo-migdałowym
... indyka z suszonymi owocami i pestkami owoców
(ŻŻŻ)
Żoł±dki...
... drobiowe po parysku (FRA?,HUN)
... drobiowe z ziemniakami (HUN)
... gęsie duszone z korniszonami (HUN)
... indyka z warzywami i olbrzymi± galuszk± (Siedmiogród)
... kaczki w warzywach
Paprykarz z kury? (Pesti Hirlap, rok 1949)
fot. prota »
Gę¶
>>
Indyk
>>
Kaczka
>>
Kurczaki i kury
>>
Podroby
>>
Inne
>>
Strona główna
>>
Zbieranica
>> Kury, kaczki i...
Potrawy z gęsi
Angielska, wigilijna gę¶ (pieczona)
- Angol karácsonyi liba (GB-A,HUN)
Bakłażany faszerowane mięsem z gęsi (HUN)
Fasola z gęsin± w bograczu (Szolet)
- Sólet bográcsban (HUN,...)
Faszerowane piersi gęsie
- Töltött libamell (HUN,ISR)
Galaret(k)a...
... owocowa z gęsin±
- Gymölcsös libakocsonya (...)
... z gęsi I
- Libakocsonya I. (macsanka) (HUN,ISR)
... z gęsi II
- Libakocsonya II. (HUN,ISR)
Gęsia kasza...
... —"—
- Lúdkása (HUN)
... —"— 1
- Ludaskása 1 (HUN)
... —"— 2
- Ludaskása 2 (HUN)
... —"— 3
- Ludaskása 3 (HUN)
... po siedmigrodzku
- Erdélyi ludaskása (Siedmiogród)
... weselna
- Lakodalmas kása (HUN)
... z gęsich udek
- Ludaskása libacombból (HUN,ISR)
... z leczo
- Ludaskása lecsósan (HUN)
... z szafranem (w szybkowarze)
- Sáfrányos ludaskása kuktában (HUN,ISR)
... z zielonym groszkiem
- Ludaskása borsósan (HUN)
Gęsia szyja faszerowana
- Töltött libanyak (HUN)
Gęsia w±tróbka z gruszkami
- Libamájszeletek vilmoskörtével (HUN)
Gęsie udka...
... na chrupi±co
- Ropogos libacomb (HUN)
... pieczone...
... —"— 1
- Libacomb sütve I. (HUN,ISR)
... —"— 2
- Libacomb sütve II. (HUN,ISR)
... z racuchami ziemniaczanymi
- Sült libacomb krumplilángossal (HUN)
... po szeklersku
- Székely libacomb (Siedmiogród,HUN)
... z czosnkiem
- Fokhagymás libacomb (Siedmiogród)
... z suszonymi ¶liwkami
- Libacomb aszalt szilvával (HUN)
Gę¶ ...
... angielska, wigilijna (gę¶)
- Angol karácsonyi liba (GB-A,HUN)
... duszona z warzywami
- Zöldséges párolt liba (...)
Gęsie piersi - smażone i lekko duszone w winie i...
fot. prota »
... faszerowana...
... kasz± gryczan±
- Hajdinával töltött liba vagy kacsa (POL)
... kiszon± kapust±
- Sült liba savanyú káposztaval feltöltve (...,HUN)
... z okolic Körmend
- Körmendi töltött libapecsenye (HUN)
... z ziemniakami á la księżniczka
- Töltött liba hercegné módra (HUN)
... ziemniakami
- Burgonyával töltött liba (HUN)
... gotowana z sosem ¶mietanowym
- Főtt liba tejfölös mártással (...)
... lub kaczka nadziewana kasz± gryczan±
- Hajdinával töltött liba vagy kacsa (POL)
... nadziewana kiszon± kapust±
- Sült liba savanyú káposztaval feltöltve (...,HUN)
... pieczona z okolic Brassó
- Sült liba brassói módra (HUN)
... pieczona nadziewana kiszon± kapust±
- Sült liba savanyú káposztaval feltöltve (...,HUN)
... w galarecie owocowej
- Gymölcsös libakocsonya (...)
Kaszanka z gęsi
- Libahurka - Lingenvurst (HUN,ISR)
Klops z gęsiny z purée z soczewicy
- Vagdalt libamell lencsepürével (HUN)
Pasztet z w±tróbki gęsiej
- Libamájpástétom (HUN)
Pasztet z gęsich w±tróbek z borowikami
- Vargányás libamáj pástétom (POL)
Piersi gęsie...
... faszerowane
- Töltött libamell (HUN,ISR)
... na kwa¶no z gałkami z bułki
- Vadas libamell zsemlegombóccal (HUN)
... z zacierkami
- Libamell tarhonyával (Siedmiogród)
... z octem balsamicznym i warzywami z miodem
- Balzsamos sült libamell mézes zöldségekkel (HUN)
... z okolic Brassó
- Brassoi libamell (HUN)
Pörkölt z gęsi z przyprawami
- Libapörkölt fűszeresen (HUN)
Szolet (fasola po persku)
- Sólet (HUN,ISR)
Szolet w bograczu (fasola z gęsin±)
- Sólet bográcsban (HUN,...)
Udka gęsie...
... á la piekarzowa
- Libacomb pékné módra (HUN)
... na chrupi±co
- Ropogos libacomb (HUN)
... pieczone...
... —"— 1
- Libacomb sütve I. (HUN,ISR)
... —"— 2
- Libacomb sütve II. (HUN,ISR)
... w brytfannie, z chrzanem
- Tepsis libacomb tormásan (...,HUN)
... z racuchami ziemniaczanymi
- Sült libacomb krumplilángossal (HUN)
... po szeklersku
- Székely libacomb (Siedmiogród,HUN)
... z czosnkiem
- Fokhagymás libacomb (Siedmiogród)
... z suszonymi ¶liwkami
- Libacomb aszalt szilvával (HUN)
W±tróbka gęsia...
... po polsku
- Lengyeles libamáj (HUN)
... w bekonie
- Szalonnába tekert libamáj (HUN)
... w galarecie
- Lúdmáj kocsonyával (HUN)
... ze ¶mietan±
- Lúdmáj tejföllel (HUN)
Weselna gęsia kasza
- Lakodalmas kása (HUN)
Wiosenne ragoût
- Tavaszi ragoût (HUN)
Potrawy z indyka
Chrupi±ce kalafiorowe pagórki
- Ropogós karfiolhalmok (...)
Danie miło¶ci
- Szerelem étele (...,HUN)
Gulasz z indyka w sosie ¶mietanowym
- Tejfölös pulyka paprikás (POL,HUN)
Indyk...
... á la Törőcsik Mari
- Törőcsik Mari pulykája (...,HUN)
... faszerowany kasztanami
- gesztenyével töltve (HUN)
... na kwa¶no
- Hamis vadas (HUN)
... szpikowany słonin±, pieczony z jabłkami
- Tűzdelt pulyka almával (...,HUN)
... ¶wi±teczny
... w dziurce
- Pulyka mester módra (...)
... z czosnkiem (grill)
- Fokhagymás pulyka
... z jabłkami
- Almás pulyka (...,HUN)
... z oliwkami
- Olajbogyós pulyka (...,HUN)
... z suszonymi ¶liwkami
- Pulyka aszalt szilvával (...)
... z warzywami i makaronem
- Zöldséges pulyka tésztával (HUN)
Kolorowe ragoût z indyka
- Színes pulykaragu (Siedmiogród,HUN)
Kotlety z indyka po mistrzowsku (Indyk w dziurce)
- Pulyka mester módra (...)
Kiełbaski debreczyńskie z indyka (HUN)
Osso buco z mediolańskim risotto
- Osso buco milánói rizottóval (ITA)
Paprykarz z indyka
- Pulykapaprikás (HUN)
Paseczki indyka po budapesztańsku
- Pulyka csikók Budapest módra (HUN)
Pieczone udka indyka z kasztanami
- Gesztenyés pulykapecsenye (...,HUN)
Piersi indyka...
... nadziewane (faszerowane)...
... kasztanami, ryż z rodzynkami
- Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel (HUN)
... suszonymi ¶liwkami, panierowane w orzechach
- Aszalt szilvával töltött pulykamell diós bundában (Siedmiogród,HUN)
... w czerwonym winie, z ziemniakami z pietruszk± i czosnkiem
- Vörösboros pulyka petrezselymes-fokhagymás krumplival (...,HUN)
... wędzon± golonk± z serem i ryżem
- Sajtos-füstölt csülökkel töltött pulykamell párolt rizzsel (HUN)
... piętrowe
- Emeletes pulykamell (...)
... plecionka z marchwi± i szalotk±
- Pulykafonat sárgarépával és mogyoróhagymával (...,HUN)
... roladki pieczone ze szpinakiem i brzoskwiniami
- Spenótos-barackos pulykamell tekercsben sütve (...,HUN)
... z brokułami i z serem
- Brokkolis-sajtos pulykamell (HUN)
... z gruszkami i migdałami
- Körtés, mandulás pulykamell (...)
... z grzybami z regionu Baranya
- Baranyai gombás pulykamell (HUN)
... z jabłkami
- Almás pulyka (...,HUN)
... z jabłkami faszerowanymi orzechami
- Tűzdelt pulykamell, dióval töltött almával (HUN)
... z jabłkami i orzechami
- Diós, almás pulykamell (HUN)
... z oliwkami
- Olajbogyós pulykamell (HUN)
... z suszonymi ¶liwkami zawiniętymi w boczek
- Nyárson sült pulykafalatok szalonnába tekert aszalt szilvával (...)
... z szynk±
- Sonkás pulykamell (HUN)
Podział upieczonego indyka - A pulyka szeldelése (rys. Pompola Zsuzsanna,
Nagyanyáink receptjei
)
rys. Pompola Zsuzsanna
Plastry indyka z estragonem grillowane na rożnie
- Nyárson grillezett zsályás pulykaszeletek (...)
Plecionka z indyka z marchwi± i szalotk±
- Pulykafonat sárgarépával és mogyoróhagymával (...,HUN)
Ragoût z indyka z cytryn± i kolendr±
- Citromos-korianderes pulykaragu (...,HUN)
Ragoût z indyka z borowikami, pesto i kuskusem
- Vargányás pulykaragu pesztós kuszkusszal (Siedmiogród,HUN,MAR)
Roladki z indyka z jabłkami
- Almás pulyka-hústekercs (...,HUN)
Roladki z indyka z jabłkami 2
- Almás pulyka-hústekercs 2 (...,HUN)
Roladki pieczone z piersi indyka ze szpinakiem i brzoskwiniami
- Spenótos-barackos pulykamell tekercsben sütve (...,HUN)
Szaszłyki z indyka
- Pulyka nyárson (...)
Szyja indyka faszerowana (kropp)...
... —"—
- Töltött pulykanyak - Kropp (HUN,ROM,ISR)
... —"— 2
- Töltött pulykanyak - Kropp (HUN,ISR)
... —"— 3 (na ¶więto Paschy)
- Pulykakropp 3. (Pészáhra) (HUN,ISR)
Tokań z indyka z grzybami
- Gombás pulykatokán (HUN)
Ragoût z indyka z borowikami, pesto i kuskusem
- Vargányás pulykaragu pesztós kuszkusszal (Siedmiogród,HUN,MAR)
Udka indyka...
... na kwa¶no
- Vadas pulykacomb (HUN)
... pieczone z kasztanami
- Gesztenyés pulykapecsenye (...,HUN)
... wiosenne
- Tavaszi pulykacomb (...)
Wiosenne udka indyka
- Tavaszi pulykacomb (...)
Wiosenny indyk z ryżem
- Tavaszi pulyka rizzsel (...)
Zapiekane, pikantne piersi indyka na ¶więta Bożego Narodzenia
- Pikáns rakott pulyka (Karácsonyra) (...,HUN)
Zwijane piersi indyka w sosie winogronowo-migdałowym
- Sajttal göngyölt pulykáméll mandulás szőlőmártásban (...)
Zwijane piersi indyka z suszonymi owocami i pestkami owoców
- Pulykatekercs aszalt gyümölcsekkel és magvakkal töltve (...)
Potrawy z kaczek
Cudowna kaczka pieczona
- Csodás kacsapecsenye (HUN)
Kacze piersi z sokiem pomarańczowym
- Narancsos kacsamell (CHN,HUN)
Kaczka...
... dla Adama i Ewy
- Ádám - Éva kacsa (HUN)
... duszona...
... —"—
- Párolt kacsa (HUN,...)
... z cebul±
- Befojtott, kacsa vereshagymával(HUN)
... ze skórk± cytrynow±
- Befojtott kacsa czitromhéjjal (HUN)
... faszerowana (nadziewana)...
... kasz±
- Hajdinával töltött liba vagy kacsa (POL)
... kasztanami
- Kacsa gesztenyével (HUN)
... makaronem z kapust±
- Káposztás tésztával töltött kacsa (HUN)
... nadzieniem jabłkowo-pomarańczowo-cytrynowym
- Almával töltött sült kacsa narancs és czitrom lével (...,HUN)
... nadzieniem rozmarynowym z okolic Békés
- Kacsa rozmaringos töltelékkel - békési (HUN)
... pieczona z jabłkami
- Almával sült töltött kacsa (...,HUN)
... ryżem
- Rizskásával fasirozott kácsa (HUN)
... suszonymi morelami
- Aszalt barackkal töltött kacsa (HUN)
... suszonymi ¶liwkami
- Aszalt szilvával töltött kacsa (...,HUN)
... nadziewana pieczona z jabłkami
- Almával sült töltött kacsa (...,HUN)
... „na dziko”
- Kacsa vadmódra (HUN)
... pieczona...
... á la Pani Irena
- Sült kacsa Irén módra
... cudowna
- Csodás kacsapecsenye (HUN)
... pikantna
- Pikáns kacsasült (...,HUN)
... z pomarańczami
- Narancsos kacsasult (...,CHN,HUN)
... z przyprawami i piwem
- Fűszeres-sörös kacsasült (HUN,...)
... z warzywami
- Zöldséges sült kacsa (...)
... po amerykańsku
- Kacsa amerikai módon (HUN)
... po bakońsku
- Bakonyi kacsa (HUN)
... po francusku
- Kacsa francziásan (FRA,HUN)
... po grecku
- Kacsa görögösen (GRC,HUN)
... po veczeszańsku z południowego Pesztu
- Kacsa vecsési módra - dél-pesti (HUN)
Kaczki w Balatonszemes
fot. prota »
... smażona
- Sült kacsa (HUN)
... w bograczu
- Kacsa bográcsban (HUN)
... w czerwonym winie
- Vörösboros kacsa ()HUN
... w sosie ¶mietanowym
- Kacsa tejfölös mártásban (...,HUN)
... w sosie ¶mietanowym 2
- Kacsa tejfeles mártásban 2 (HUN,...)
... w ¶mietanie
- Tejfőlős kacsa (HUN)
... z ananasami
- Ananászos kacsa (...)
... z grzybami
- Gombaval párolt kacsa (POL,...)
... z kasztanami
- Kacsa gesztenyével (HUN)
... z pigwowym pureé
- Birsalmás kacsasült birspürével (HUN)
... z ogórkami po siedmiogrodzku
- Kacsa uborkásan - erdélyi (Siedmiogród)
... z winogronami i pomarańczami
- Szőlős-narancsos kacsa (...)
... z zacierkami z okolic Szentes
- Kacsa tarhonyásan - szentesi (HUN)
... zapiekana po kolozsvarsku
- Kolozsvári rakott kacsa (HUN)
Kacze udka z dyni± w białym winie
- Kacsacomb fehérboros sütőtökkel (HUN,...)
Nadziewana kaczka pieczona z jabłkami
- Almával sült töltött kacsa (...,HUN)
Piersi kaczki z duszon± kapust± i z gotowanymi-smażonymi ziemniakami
- Kacsamell párolt káposztával és főtt-sült krumplival (...,Siedmiogród)
Piersi kaczki z jabłkami
- Kacsamell almával (...)
Szaszłyk z kaczki
- Kacsasaslik (...)
Kurczaki, kury i koguty...
Babka z kurczaka
- Csirkés kuglóf (...,HUN)
Brokuły zapiekane z kurczakiem
- Brokkolis csirke (...)
Czerwone enchiladas
- Enchiladas rojas (MEX)
Drób ze ¶liwkami
- Majorsághús szilvával (Mineare de pasare (Siedmiogród,HUN,ROM)
Fasola po persku
- Sólet (HUN,ISR)
Filety z kurczaka w glazurze
- Mázas csirkemell-filé
Frykas drobiowy w sosie ¶mietanowym
Galantyna z kury
Grillowana plecionka z piersi kurczaka
- Grillezett fonott csirkemell (Siedmiogród)
Gulasz (pörkölt)...
... (pörkölt) węgierski z koguta
- Kakas pörkölt (HUN)
... z koguta w bograczu
- Kakasgulyás bográcsban (HUN)
... z żółtego grochu
- Sárgaborsógulyás (HUN)
Jesienne piersi kurczaka
- Csirkemell ősziesen (Siedmiogród,HUN)
Kalarepa duszona na biało (z kurczakiem)
- Kalarábé fejéren fojtva (HUN)
Kalarepa nadziewana mięsem kurczaka
- Csirkehússal töltött karalábé
Kapłon po cygańsku
- Kappan cigány módra (HUN)
Kapłon z anchois
- Kappan szardellával (...,HUN)
Kura...
... faszerowana, pieczona z migdałami i jabłkami
- Töltött, mandulás, almával sütött tyúk (...,HUN)
... w kapu¶cie
- Káposztás tyúk (HUN)
... z okolic Vizslás
- Tyúk vizslási módon (HUN)
Kurczak...
... faszerowany (nadziewany)...
... (na 50 osób)
-Töltött csirke (50 főre) (HUN)
... orzechami
- Dióval töltött csirke (...)
... pieczony w folii
- Alufóliában sült töltött csirke (...)
... frontó
- Csirke frontó módra (ITA,HUN)
... na butelce
- Sörösüvegen sült csirke (...)
... na puszce z piwem
- Söröncsirke (...,HUN)
... na winie
- Boros csirke (...,HUN)
... pikantny, grillowany
- Pikáns grillezett csirkr
... po afrykańsku
- Afrikai csirke (...)
... po andaluzyjsku
- Andalúziai csirke - Pollo Andaluz (ESP)
... po cygańsku
- Kappan cigány módra (HUN)
... po jońsku
- Csirke jón módra (GRC,...)
... po włosku, z bazyli±
- Bazsalikomos, olaszos csirke (HUN,ITA)
... południowoafrykański
- Dél-afrikai csirke (ZAF)
Drób w Ostrowie kierwińskim
fot. Agroturystyka
Ostrów Kierwiński »
... w avocado
- Avokádós csirke (...)
... w brytfance
Tepsis csirke (HUN)
... w brytfance pieczony razem z ziemniakami
- Tepsis csirke vele sült krumplival (HUN,Siedmiogród)
... w czarnym sosie
- Csirke vérmártásban (HUN)
... w jarzynach
... w kapu¶cie
- Káposztás tyúk (HUN)
... w musztardzie pieczony w folii
- Fóliában sült, mustáros csirke
... w sosie koperkowym
- Csirke kapros mártásban (HUN,...)
... w sosie paprykowym
- Csirke paprikamártásban (HUN,...)
... w ¶mietanie i z plasterkami cytryny
- Csirkék tejfellel és czitrom szeletekkel (HUN)
... z chrzanem
- Tormás csirke (HUN)
... z cukini± w sosie ¶mietanowo-koperkowym
- Tejfölös-kapros csirke cukkinivel (HUN,...)
... z czosnkiem (grill)
- Fokhagymás pulyka (vagy csirke)
... z czosnkiem (w bograczu)
- Fokhagymás csirke (Pui cu usturoi) (ROM,HUN)
... z kalafiorem
- Csirke karfiollal (HUN)
... z kalarep±
- Csirke karalábéval (Siedmiogród)
... z makaronem
- Csirke tésztaval (IND,...)
... z pigwami
- Birsalmás csirke (...,HUN)
... z pigwami (w bograczu)
- Birsalmái csirke (Pui cu gutui) (Siedmiogród,ROM)
... z półwyspu Badacsony
- Badacsonyi csirke (HUN)
... z ryżem
- Arroz con pollo (CUB)
... z tartymi ziemniakami
- Pom (GUY,GUF)
... z warzywami
- Zöldséges csirke (HUN,...)
... z warzywami, w węzełkach
- Zöldséges csirke batyuban (HUN,...)
... zapiekany w glinianym naczyniu
- Rómaiban rakott csirke (HUN)
... zawinięty w boczek
- Szalonnába csavart csirke (...,HUN)
Marynowane piersi kurczaka z grilla (...)
Paella po baskijku
- Baszk paella (FRA,ESP)
Paella z kurczakiem i owocami morza
- Paella csirkevel és a tenger gyümölcseivel (ITA,...)
Paprykarz...
... z indyka
... z kurczaka...
... dla smakoszy
- Inyenc paprikás csirke (HUN)
... po etiopsku
- Csirkepaprikás etiópiai módra (Doro wat) (ETH)
... po polsku
- Lengyel paprikáscsirke (POL,...)
... w bograczu
- Bográcsos csirkepaprikás (HUN)
... w bograczu 2
- Paprikás csirke bográcsban 2 (HUN)
... z pulisk± (polent±)
- Csirkepaprikás puliszkával (Siedmiogród,HUN)
... ze ¶mietan±
- Tejfölös paprikás csirke (HUN)
Piersi kurczaka...
... faszerowane grzybami
- Gombával töltött csirkemell (...,HUN)
... jesienne
- Csirkemell ősziesen (Siedmiogród,HUN)
... pieczone w folii, z kiełbas±
- Alufóliában sült csirkemell kolbásszal (HUN)
... po debreczyńsku
- Debreceni csirkemell (HUN)
... po kijowsku
- Kijevi csirkemell (UKR)
... w sosie pomidorowym
- Csirkemellfilé paradicsommártásban (HUN)
... kurczaka w ¶mietanie
- Tejfölös aprópecsenye (HUN)
Piersi kurczaka nadziewane jabłkami z cynamonem i camambertem z rusztu w restauracji Texas (Bp. XVIII)
fot. prota »
... z ananasami
- Csirkemell ananásszal
... z brzoskwiniami
- Barackos csirkemellfilé (...,HUN)
... z cukini±
- Cukkínis csirkemell (...)
... z grzybami
- Gombás csirkemell (HUN)
... z migdałami
- Mandulás csirkemell (...)
... z morelami i z serem
- Barackos-sajtos csirkemell (Siedmiogród)
... z serem i ¶mietan±
- Sajtos-tejfölös csirkemell csirkemell (HUN)
Pikantne filety z piersi kurczaka
- Pikáns csirkemell filé (...,HUN)
Pilaw z kurczakiem
- Murghipilao (IND)
Pörkölt z koguta
- Kakas pörkölt (HUN)
Potrawka z kurczaka w sosie cytrynowym
- Citromos becsinált-csirke
Pörkölt z koguta
- Kakaspörkölt (HUN)
Ragoût z kurczaka po hiszpańsku
- Spanyol csirkeragu bográcsban (ESP)
Risotto z drobiu
- Risotto con pollame (ITA)
Rodzynkowa potrawa weselna
- Mazsolás lakodalmi étel (HUN)
Saltimbocca z kurczaka
- Saltimbocca csirkéből (ITA,HUN)
Skrzydełka kurczaka na ostro
- Csípős csirkeszárnyak (MNG,HUN)
Skrzydełka kurczaka w jogurcie
- Csirkeszarny joghrtban (...)
... szaszłyk z kurczaka...
... przyprawiony rozmarynem
- Csirkenyárs rozmaringgal fűszerezve (...,HUN)
... z ananasami po węgiersku
- Ananászos csirkenyárs magyarosan (HUN)
... z sosem orzechowym
- Nyárson sült csirkefalatok mogyorómártással (IDN)
... z warzywami i szafranowym ryżem
- Zöldséges csirkenyárs sáfrányos rizzsel (...,HUN)
Sznycle z kurczaka z kremem rokpolowym
- Csirke szelet rokpolos krémmel (...,POL)
Szparagi zapiekane
- Rakott spárga (...,HUN)
Udka kurczaka...
... faszerowane grzybami
- Csirkecomb gombával töltve (...)
... z francuskim leczo
- Csirkecomb francia lecsóval (HUN,FRA)
... z grzybami, w bograczu
- Gombás csirkecombok bográcsban (HUN)
Wetrece z kury
- Tyúkvetrece (HUN)
Żoł±dki drobiowe z ziemniakami
- Zúza burgonyaval (HUN)
Podroby drobiowe...
Kurza w±tróbka z ziemniakami, marchewk±
fot. prota »
Bananowy szaszłyk
- Banános nyárs (...)
Frykas z koguciego grzebienia
- Kakastaréj-frikasszé (HUN)
Grzanki z w±tróbk± drobiow±
- Pirítós csirkemájjal (...)
Grzanki z w±tróbk± 2
- Májas melegszenvics (...)
J±dra kogucie - Pörkölt z kogucich j±dera lá Prota
- Kakas here pörkölt a lá Prota (HUN)
J±dra kogucie z grzebieniami - Pörkölt z kogucich j±der z grzebieniami
- Kakashere pörkölt kakastaréjjal (HUN)
Kurza w±tróbka w sosie winnym
- Sült csirkemáj boros mártásban (HUN)
Kurza w±tróbka z pomidorami i purée ziemniaczanym z pietruszk±
- Paradicsomos csirkemáj petrezselymes burgonyapürével (HUN)
Lwowska pasta z w±tróbki drobiowej
- Lvivi csirkemájkrém (POL,...)
Papryka pomidorowa faszerowana kurz± w±tróbk±
- Csirkemájjal töltött paradicsompaprika (HUN)
Pasztet z w±tróbki drobiowej...
... —"—
- Májpástétom (HUN,...)
... z past± anchois
- Szardellás májpástétom (HUN,...)
... gęsiej...
... —"—
- Libamájpástétom (HUN)
... —"— 2
- Lúdmáj-lepény (HUN,...)
... z borowikami
- Vargányás libamáj pástétom (POL)
Pilaw z w±tróbki drobiowej
- Csirkemájas piláf (TUR)
Pörkölt...
... z kogucich j±der a lá Prota
- Kakas here pörkölt a lá Prota (HUN)
... z kogucich j±der z grzebieniami
- Kakashere pörkölt kakastaréjjal (HUN)
... z w±tróbki kurzej i jajek z zielonym groszkiem
- Csirkemájas tojáspörkölt zöldborsóval (HUN)
... z żoł±dków kurczaka
- Zúzapörkölt (HUN)
Pasta z kaczej w±tróbki z płatkami owsianymi
- Zabpelyhes kacsamajkrem (Siedmiogród,HUN)
Pasta z w±tróbki drobiowej, lwowska
- Lvivi csirkemájkrém (POL,...)
Pasztet z gęsiej w±tróbki
- Libamájpástétom (HUN)
Pasztet z gęsiej w±tróbki 2
- Lúdmáj-lepény (HUN,...)
Potrawka z żoł±dków drobiowych
- Zúzabecsinált (HUN)
Przysmak drużbanta
- Vőfély kedvence (HUN)
W±tróbka duszona (kurza i wieprzowa), ryż ze szpinakiem i zacierkami
fot. prota »
Ragu z w±tróbki gęsiej
- Libamájas ragoût (HUN)
Ragoût z w±tróbki kurczaka z papryk±
- Paprikás csirkemajragu (HUN)
Serca drobiowe w winnej galarecie
- Szárnyas szívek borkocsonyaban (...,HUN)
Spaghetti z w±tróbk± drobiow± i grzybami
- Csirkemájas-gombás spagetti (...,HUN)
Tokań z cebuli z podrobami
- Hagymatokány belsőségekkel (Siedmiogród,HUN)
Udziec cielęcy mielony z gęsi± w±tróbk±
- Borjúcomb vagdalt libamájjal (Siedmiogród)
W±tróbka(i)...
... drobiowa...
... gęsia grillowana, z brió i marynowanymi warzywami
- Grillezett libamáj brióssal és marinált zöldségekkel (...,HUN)
... na rożnie z jabłkami i papryk±
- Nyárson sült csirkemaj almával és paprikával (...)
... duszona w winie
- Borban párolt csirkemáj (POL,HUN,...)
... drobiowa w bekonie
- Baconba göngyölt csirkemáj (HUN,...)
... w pomidorach z pietruszkowym purée ziemniaczanym
- Paradicsomos csirkemáj petrezselymes burgonyapürével (HUN)
... z ananasami
- Ananaszos csirkemáj (...)
... z fasol± szparagow±
- Csirkemájjal rakott zöldbab
... z grzybami po kolożwarsku
- Kolozsvári gombás máj (Siedmiogród,HUN)
... z jabłkami
- Almás máj (...,HUN)
... z jabłkami w folii
- Almás csirkemáj fóliában
... z makaronem
-Fűszeres csibemáj kagylótésztával (HUN)
... zapiekana
- Rakott csirkemaj (HUN,...)
... zapiekana z fasol± szparagow±
- Csirkemájjal rakott zöldbab
... gęsia...
... pieczona w kaczym sadle
- Libamáj kacsahájban sütve (HUN)
... po polsku
- Lengyeles libamáj (HUN)
... ragoût
- Libamájas ragoût (HUN)
... w bekonie
- Szalonnába tekert libamáj (HUN)
... w galarecie
- Lúdmáj kocsonyával (HUN)
... z gruszkami
- Libamájszeletek vilmoskörtével (HUN)
... z karmelizowanymi jabłkami
- Libamáj karamellizált almával (HUN)
... ze ¶mietan±
- Lúdmáj tejföllel (HUN)
... indycza w koszyczkach
- Pulykamájas kosárkák (HUN,...)
... indycza (drobiowa) z jabłkami
- Almas pulykamaj (HUN,...)
Kurza w±tróbka...
fot. prota »
... kurza (kurczaka)...
... gotowana z anyżem
- Ánizsos csirkemáj (CHN)
... na kwa¶no
- Csirkemáj vadasan (HUN)
... w białym winie
- Csirkemáj fehér borban (USA?)
... w sosie
- Csirkemáj mártásban (HUN)
... w sosie winnym
- Sült csirkemáj boros mártásban (HUN)
... z ananasami
- Ananaszos máj (...)
... z brokułami i anyżem
- Ánizsos csirkemáj brokkolival (HUN)
... z jabłkami
- Almás csirkemáj (HUN,...)
... z kiełbas±
- Csirkemáj kolbássza (CUB)
... z makaronowymi muszlami i przyprawami
- Fűszeres csibemáj kagylótésztával (HUN,ITA)
... z pigw±
- Birsalmás csirkemáj (HUN)
... z pomidorami i czosnkiem
- Paradicsomnos, fokhagymás csirkemáj (...)
... z pomidorami i purée ziemniaczanym z pietruszk±
- Paradicsomos csirkemáj petrezselymes burgonyapürével (HUN)
... z winogronami
- Szőlős csirkemáj (HUN)
... z winogronami i winem
- Csirkemáj szőlővel és borral (HUN)
... zawijane w siedmiogrodzki boczek
- Erdélyi szalonnába göngyölt csirkemáj (Siedmiogród,HUN)
W±tróbki drobiowe z jabłkami w folii
- Almás csirkemáj fóliában
Żoł±dki...
... drobiowe po parysku
- Párizsi zúza (FRA?,HUN)
... drobiowe z ziemniakami
- Zúza burgonyaval (HUN)
... gęsie duszone z korniszonami
- Uborkásan készült zúza (HUN)
... indyka z warzywami i olbrzymi± galuszk±
- Zöldséges pulykazuza óriásnokedlivel (Siedmiogród)
... kaczki w warzywach
- Przepis z „zaprzyjaĽnionej” strony
Inne potrawy z różnego drobiu...
Bażant...
... gulasz (z bażanta) po segedyńsku
- Fácángulyás szegediesen (HUN)
... pieczony
- Sült fácán (...)
... pörkölt (gulasz)
- Fácánpörkölt (HUN)
.. w czerwonym winie z koniakiem i pieczonymi jabłkami
- Vörösboros-konyakos fácán sült almával (...,HUN)
... z pieczarkami
- Fácán gombaval (...)
Drób zapiekany z bryndz±
- Rakott juhtúrós baromfi (HUN)
Drób ze ¶liwkami
- Majorsághús szilvával (Mineare de pasare cu prune) (ROM,HUN)
Filet ze strusia z le¶nymi grzybami
- Strucc filé erdeigombával (...)
Gołębie (goł±b)...
... duszone...
... —"— 1
- Galamb párolva (HUN)
... po syryjsku
- Párolt galamb sziriai módra (SYR)
... w winie
- Borban párolt galamb (HUN)
... z papryk±
- Zöldpaprikával párolt galamb (HUN)
... faszerowane...
... "—"
- Töltött galamb (HUN)
... "—" 2
- Töltött galamb 2 (HUN)
... po normadzku
- Töltött galamb normand módra (FRA,HUN)
... kotlety
- Galamb-kotlet (HUN)
... marynowane ę z dodatkami dla smakoszy
- Érlelt galambmell ínyenckörettel (HUN)
... pieczone...
... —"—
- Galamb sülve (HUN)
... —"— 2
- Galamb sülve 2 (...,HUN)
... z winem
- Boros galambsült (HUN)
... potrawka
- Galamb becsinált (...)
... przyrz±dzone jak kuropatwy
- Galamb fogoly módra (HUN)
... smażone
- Sült galamb (...)
... w chałce
- Galamb kalácsban (HUN,ISR)
... w patelni
- Serpenyős galamb (HUN,...)
... w sosie
- Galamb mártásban (HUN)
... z zielonym groszkiem
- Zöldborsós galamb (HUN)
Hamburgery ze strusia
- Strucc Burger (...)
Kotlet z gołębia
- Galamb-kotlet (HUN)
Kuropatwy duszone z cytryn±
- Fogoly párolva citrommal (HUN)
Marynowane gołębie ę z dodatkami dla smakoszy
- Érlelt galambmell ínyenckörettel (HUN)
Paella z pęczaku
- Paella gerslivel (Paella con sémola de maíz) (ESP)
Pasztet z drobiu
- Galamb pástétom (...)
Pasztet z gołębi (z drobiu)
- Galamb pástétom (...)
Perliczka...
... szpikowana
(HUN)
