Możliwe, że tego szukałeś:
MCM: foteliki dziecięce, haki holownicze ...przy okazji zajrzyj do |
W zasadzie jest to sok z owoców czarnego bzu, ale wystarczy go rozcieńczyć i już jest napojem...
Czarny bez (fot. Wikimedia Commons/ Krzysztof P. Jasiutowicz)
|
|
Owoce czarnego bzu, kilkakroznie myjemy, po czym zdejmujemy z łodyżek.
Dosypujemy 2 kg cukru. zalewamy wodą i do tej pory gotujemy, dopóki jagody nie rozgotują się.
Owocowy wywar odstawiamy i po lekkim wystygnięciu, przecieramy przez gęste sito.
Tak otrzymany syrop, jeszcze ciepły, rozlewamy do nagrzanych butelek. Butelki zamykamy i sterylizujemy w kąpieli wodnęj.
Pigwy (15-rozpływające się w oczach))
|
|
Pigwy myjemy, obieramy i kroimy w plastry.
Zalewamy wodą (do poziomu zawartości naczynia) zaprawioną sokiem wyciśniętym z cytryn i cukrem,
gotujemy do miękkości (mogą się nawet lekko rozgotować). Całą zawartość garnka dokładnie miksujemy blenderem, po czym
dolewamy wodę do objętości około 2 l (a nawet większej!) i gotujemy jeszcze przez kilka minut.
Rozlewamy do butelek (raczej o czerokich szyjkach), do każdej dosypujemy szczyptę konserwantu. Butelki szczelnie zamykamy i pasteryzujemy na parze przez około 15-20 minut.
Smacznego!
(Zbiory ProtaSoft HUN-5351.)
Możliwe, że tego szukałeś:
MCM: foteliki dziecięce, haki holownicze ...przy okazji zajrzyj do |
Ostatnie poprawki: 11.10.2023 10:25:28
Możliwe, że tego szukałeś:
MCM: foteliki dziecięce, haki holownicze »•« ...przy okazji zajrzyj do
|
Strona zawiera linki do innych stron, za których założenie nie ponosimy żadnej odpowiedzialności.
Dystansujemy się od eksterytorialnych stron, których treści nie są zgodne z prawem lub zawierają dialery.
Za treść stron dołączonych do linków odpowiadają wyłącznie ich autorzy.